The Boat

KONSERVER – Serveras med crème fraiche, rödlök och grillat bröd. Välj mellan Ansjovis, Boquerones, Sardiner & Hjärtmusslor.

FRITTERS – Grönsaksbiffar med bärig och syrlig sumakyoghurt och
guacamole, citron och salladslök

CURRY&GAMBAS POCKET – Röd currymarinerade räkor i naan-bröd med krispig sallad, basilika&-yoghurtmajonnäs, koriander och lime

TONFISK – Grillad tonfisk med sesamfrötäcke, mangosallad och mild wasabimajonnäs. Toppas med inlagd ingefära, sjögräs och koriander

NUDELWOK – Äggnudlar med peppar-och honungs marinerad ryggbiff. Smaksatt med kimchi, chili-limemajonnäs och toppad med picklad chili, koriander och sjögräschips

Klicka nedan för att se hela menyn.

 

ÖL PÅ FAT – Omaka Betong, en ljus torr och ren lager & Omaka Suntrip, en fräch och balanserad session IPA 

VIN PÅ FAT 
-Mousserande, ekologiska blandade lokala druvor och chardonnay från Emilia-Romagna, Italien
-Pinot Blanc, ekologiskt, friskt och mineraliskt vitt vin från Rheinhessen,Tyskland
-Pinot Noir, ekologiskt handskördat och naturligt rött vin från Rheinhessen, Tyskland

GYLLENE KÖLVATTEN –
Vodka cocktail i kanna med bubbel och passionsfrukt
STRAWBERRY AHOY -Jordgubbar, Aperol och fläder

Besök gärna vår Instagram för uppdateringar.

 

Tel: 0730-55 99 33   |   theboat@thechef.nu  |  Inre Hamnen/Kranarna